VINI BIANCHI

Rossj Bass Langhe Doc
Gaja (13,5% Vol.) 2018
100% Chardonnay
Uno splendido e luminoso color giallo chiaro con leggeri riflessi dorati, esprime un bouquet connotato da aromi di frutta gialla matura, pesca, ananas, fragranze agrumate, cenni floreali di zagara e biancospino, morbidezze mielate e di piccola pasticceria.
140

Chardonnay Langhe DOC
Figli Luigi Odero (13,5% Vol) 2023
100% Chardonnay
Frutta bianca, agrumi, erbe aromatiche e fiori di campo.
40

Nascetta Langhe DOC
Ettore Germano (12% Vol) 2021
100% Nascetta
Esprime profumi di erbe officinali, fiori di campo, erbe aromatiche della macchia mediterranea, fiori di zagara, aromi di scorza di limone, lime pompelmo, frutta a polpa biancha e delicati cenni iodati.
30

Riesling Herzu Langhe Doc 2020
Az Ettore Germano (13% vol)
100% Riesling Renano
Fruttato, leggermente tropicale nelle fasi giovanili, successivamente evolve in delicate note minerali e complesse.
45

Confine Colli Tortonesi Gavi di GaviDOCG 2022
Cascina Gentile (13% Vol)
100% Cortese
Al naso esprime bellissime note fruttate di mela verde e note floreali, quali biancospino e gelsomino.
30

Blanc de Morgex er de la Salle Valée D'Aoste DOC 
Ermes Pavese (13% Vol) 2022
100% Prié Blanc
Note di erbe aromatiche, di biancospino, di frutti bianchi, Pere Williams e con tono speziato di pepe bianco.
34

Corte Del Lupo Curtefranca Doc 2021
Ca del Bosco (13% Vol.)
80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco
Piacevole e intenso, frutta tropicale e agrumi con un sorso pieno, avvolgente e asciutto con contorni minerali.
40

Renio Oltrepò Pavese DOC 2021
Rebollini (12,5% Vol.) 
100% Riesling Renano
Profumo aromatico, minerale, erbaceo con note di fiori di ginestra, fruttato, con richiami a pesca bianca e mela renetta.
30

Nulla San Martino della Battaglia DOC 2021
Podere Selva Capuzza (13,5% Vol)
100% Turbiana
Al naso cattura con spiccate note saline accompagnate da passa essicata e prugne secche.
32

Riesling Taschlerhof Valle D'Isarco Alto Adige DOC 2022
Peter Wachtler (13% Vol)
100% Riesling
Molto tipico nel suo bouquet netto e spiccato con delicate note fruttate di pesca e pera.
45

Kerner Taschlerhof  Valle D'Isarco Alto Adige DOC 2022
Peter Wachtler (14% Vol)
100% Kerner
Profumo fruttato, aromatico e fresco con un sapore di moscato, pieno e minerale.
40

Kerner Graf  2022 Alto Adige DOC 
Meran (14,5% Vol)
100% Kerner
Il Bouquet è delicato con note di pesche e moscato.
30

L'Adelchi Collio DOC
Venica (12,5% vol) 2022
100% Ribolla Gialla
Il bouquet emana sentori di agrumi, lime cedro uniti a nuance boisé e minerali.
40

Piere Friuli Isonzo Doc 
Vie di Romans (13% vol) 2020
100% Sauvignon 
Aromi di firoi bianchi, cera d'api, frutta tropicale. Al palato setoso, cremoso e persistente.
40

Vieris Friuli Isonzo Doc
Vie di Romans (14,5% Vol) 2021
100% Sauvignon
Profumi di papaya, zenzero e pesca matura con morbidi e luminosi ritorni aromatici di frutta esotica.
40

Ribolla Gialla Colli Orientali Friuli
Monviert (13% Vol) 2021
100% Ribolla Gialla
Il bouquet nella sua complessità ricorda i fiori bianchi e gli agrumi.
30

Mitja Bianco Friuli Venezia Giulia IGT
Sirk Mitja (13,5% Vol)
100% Friulano
Aroma di fiori bianchi, pescae frutta estiva.
32

Chioma Integrale Friuli Venezia Giulia DOC
Vignai da Duline (12,5% Vol) 2022
100% Malvasia Istriana
Intenso con aromi di lime che si intrecciano a note di frutta fresca per lasciare spazio a piacevoli sensazioni di erbe aromatiche come la salvia ed il timo.
45

Vespaiolo Breganza DOC
Maculan (vol 12,5%) 2022
100% Vespaiola
Intenso di frutta matura tropicale, tipici sentori di Sauvignon.
28

Toscana Bianco IGT
Le Ragnaie (vol 13%) 2021
50% Trebbiano, 50% Malvasia
Naso intenso con note di frutti bianchi, agrmi, erbe aromatiche e tocchi minerali iodati.
45

Con Vento Toscana IGT 2021
Castello del Terriccio (12,5%)
Viognier, Sauvignon
Al naso sprigiona profumi di frutta a polpa bianca matura, erbe aromatiche e sul finale sentori agrumati ed erbacei.
32

Occhione Toscana Bianco IGT
Tenuta Bibbona (13% Vol) 2022
90% Vermentino, 10% altri vitigni a bacca bianca.
All'olfatto esprime una media e piacevole intensità aromatica, si avvertono sentori di agrumi, come limone e lime, fiori bianchi e frutta tropicale.
35

Vermentino Toscana IGT
Antonio Camillo (13% Vol) 2023
100% Vermentino
Un vino fresco dalla buona sapidità e mineralità.
28

Selvabianca Vernaccia di San Gimignano DOCG
Il Colombaio di Santa Chiara (13% Vol) 2022
100% Vernaccia di San Gimignano
Un vino bianco fresco e delicato, emana sottili profumi di erbette aromatiche, fiori di campo e agrumi.
30

Riserva Villa Bucci Doc
2017 Fratelli Bucci (13,5% Vol)
100% Verdicchio Di Castelli Di Jesi
Armonico ed equilibrato. Note di nocciola, miele e spezie.
85

Vertis Matelica DOC
Borgo Paglianetto (13,5%vol) 2020
100% Verdicchio di Matelica 
Frutta bianca, agrumi e aniche al profumo..al palato una vivace freschezza salina.
28

Jera Matelica riserva DOC 
Az Borgo Paglianetto (14%vol) 2018
Aromi citrini e vegetali che accompagnano il sorso morbido con una vena fresca e salina. Dalla lunga persistenza 
50

La Marchesa Umbria IGP 
Feudi Spada (12,5% Vol) 2021
90% Grechetto, 10 % Riesling Renano (Affinato In Barriques)
Fresco e consistente. Note fruttate di albicocca, pesca, mela, pera e limone.
30

Grecante Colli Martani DOC
Arnaldo Caprai (13,5% Vol) 2022
100% Grechetto
Al naso è fruttato e floreale, con richiami alla pesca gialla, alla mandorla fresca, ai fiori bianchi, con scie di erbe aromatiche ventolate e richiami alla roccia calda.
30

Castello di Titignano Orvieto DOC
Tenuta di Salviano (vol 13,5%) 2021
55% Trebbiano Toscano, 20% Grechetto, 20% Vermentino, 5% Sauvignon Blanc
Il bouquet olfattivo sprigiona note di biancospino, rosa bianca, ginestra e una limpida scia fruttata di pesca e albicocca.
28

Colle dei Marmi IGT 2019
Azienda Agricola Le rose (13%vol)
100% Fiano con passaggio in barriques 
Morbido ed equilibrato. Note di frutta e polpa gialla.
32

Alberico 2019 
Tenuta Principe di Alberico (12,5%vol)
100% Semillon 
Profumo ampio dalla frutta a polpa gialla alle erbe aromatiche. Dal sorso corposo con lungo finale sapido. 
65

Per Eva Costa D'Amalfi DOC
Tenuta San Francesco (13,5%vol)
Vitigni Falanghina, Ginestra, Pepella
Si presenta di colore giallo paglierino. Al naso e' fresco, minerale, con note di fiori.
50

Tramonti Bianco Costa D'Amalfi DOC 
Tenuta San Francesco (12,5% Vol) 2022
Falanghina, Biancolella e Pepella
Al naso esprime intensi sentori fruttati, minerali e di erbe officinali tra cui spiccano la pesca bianca, la salvia e il timo esaltati da bellissime sfumature agrumate.
30

Coda di Volpe Beneventano IGP
Masseria Frattasi (vol 13%) 2022
100% Coda di Volpe
Sapore minerale di pietra focaia, note evidenti e persistenti di marmellata di prugne.
30

Taburno Falanghina del Sannio DOP
Masseria Frattasi (vol 13%) 2022
100% Falanghina
Profumi di pera matura, note floreali di gelsomino su un fondo di ginestra.
28

Greco Beneventano IGP
Masseria Frattasi (13% Vol) 2022
100% Greco
Sapore di susine, infusi di biancospino, note dolci di frutta bianca come ribes e gelsi bianchi.
28

Fiano Beneventano IGP
Masseria Frattasi (vol 13%) 2022
100% Fiano
Sapori di frutta di mandorla
28

Cirò Bianco DOC
Cataldo Calabrette (13% Vol) 2022
100% Greco
Note di fiori bianchi, con un finale di frutta a polpa gialla.
28

Ansonica Calabria Igp
Cataldo Calabretta (12% vol)
100% Ansonica
Colore giallo intenso brillante, con sentore di frutta matura ed erbe aromatiche . Al palato risulta fresco, sapido equilibrato e dal finale lungo e persistente.
28

Iselis Cagliari Igt 
Argiolas (15%vol)
100% Nasco di Cagliari
Vitigno autoctono sardo con passaggio in rovere che esalta i profumi di frutta esotica e dona rotondità e persistenza.
28

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