WUNDER DRINK LIST

Drink List

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BIRRE ALLA SPINA

CARLSBERG stile Pilsner 5%  5€

BROOKLYN stile East IPA 6,9%  5€ 

TUCHER stile Weizen 5,3%  5€

MALEDETTA stile Belgian Ale 6,2%  6€

MY ANTONIA stile Imperial Pils 7,5% 6€

SPRITZ

APEROL   8€

CAMPARI  8€

HUGO  8€

ITALICUS SPRITZ  9€

TIKI SPRITZ 9 €

PASSION SPRITZ 9 €

GIN TONIC

TANQUERAY  9€/140€

TANQUERAY TEN 12€/170€

BEEFEATER 10€/170€

HENDRICK’S  12€/170€ 

XAMORFOS 12€/170€

THE BOTANIST  12€/170€

SHETLAND REEL GIN 14€/170€

CITADELLE  12€/170€

G'VINE 12€/170€

MARTIN MILLER’S  12€/170€

GIN MARE  12€/170€

MONKEY 47  14€/170€

SOLO WILD GIN  12€/170€

AMAZZONI 12€/170€

PIU CINQUE 12€/170€

N°3 12€/170€

FIFTHY POUND 12€/170€

GIN ARTE 14€/170€

PORTOFINO 12€/170€

ROKU 12€/170€

THE ALKKEMIST 14€/170€

ETZU 12€/170€

ELEPHANT 14€/180€

PLYMOUTH GIN 12€/170€

 

TONICA PREMIUM +1€

(Royal Bliss - Fever tree Indian - Fever tree Mediterranean - Acqua  Brillante)

COCKTAIL

Going nuts
Tropicale e sorprendente servito nella noce di cocco.
Rum Pampero Blanco, succo di mango, sciroppo di cocco e cardamomo, Organics Ginger Beer

14€

Pina colada
Un grande classico… ma lo hai mai bevuto dentro un’ananas fresca?
Rum Pampero Blanco, crema di cocco, ananas fresca e succo di ananas

14€

Tiki wunder
Piedi in spiaggia, palme, tropici e passione...
Rum Pampero Blanco chiaro, Rum Pampero Especial Anejo, Rum Capitan Morgan Spiced, ananas, Mango, lime, sciroppo di mango spicy, passion fruit

10€

Waterloo

Il sapore dell'estate servito in un bicchiere !

Vodka, estratto di anguria, sciroppo di basilico e bitter lemon organics

9 €

 

Un americano al lago
Amaricante e vellutato con sentori di agrumi donati dalla polvere di arancia.
Campari bitter, carpano rosso, velluto di pilsner

9 €

Palomita

Twist su un grande classico per placare le calde serate estive a modo nostro..

tequila jose cuervo, sciroppo homemade peperoncino e pomplemo rosa, sale, lime, ginger beer aromatizzata 

10 €

Provenzal mule 

Un collins fresco, beverino bilanciato da un finale asciutto grazie alla soda aromatizzata alle erbe 

gin Tanqueray, sciroppo homemade alla lavanda, succo di limone e top di soda alla quassia

9 €

 

AL CALICE

BIANCHI

La Marchesa

Az Feudi Spada Grechetto e Riesling

6€/25€

Pecorino

Az Fonte Zoppa

6€/25€

Ribolla gialla

Az Perusini

6€/25€

Gewürztraminer

Az Kurtatsch

7€/30€

Riesling 2020

Az Kerpen

8€/35€

ROSSI

PEPPONE

Az Feudi Spada Grenache e Syrah

6€/25€

CESANESE DEL PIGLIO “Sapiens”

Az “Federici”

6€/25€

MONTEFALCO

Az Arnaldo Caprai 7€/25€

ROSATO

A pois  7€/25€

Marche Rosato pinot nero az fonte zoppa 7 €/25€

BOLLICINE

Valdobbiadene superiore docg

Az. Le culture

6€ /30€

FRANCIACORTA DOCG BRUT

Az. Antica Fratta

7€ /35€

FRANCIACORTA DOCG ROSE

Az. Antica Fratta

8€ /40€

FRANCIACORTA DOCG SATEN

Az. Antica Fratta

8€ /40€

CUVEE PRESTIGE FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT

Cà del Bosco

47€

CHAMPAGNE

compte stanislas 2012 

az Taittinger 120 mesi sui lieviti

12 €/80€

clicquot saint-petersbourg  

az Veuve clicquot 

90€

Moet Reserve Imperial

Az Moet & Chandon

95€

R de Ruinart brut

Az. de Ruinart

110€

Ruinart Blanc de blances

Az. de Ruinart

130€

Ruinart Rosè

Az. de Ruinart

140€

VINI DA DESSERT

Passito Apinae

Moscato del Molise

7€

Muffato Acini Nobili

Az Maculan

12€

RUM

Clement agricole xo 9€
Zacapa 23 8€
Diplomatico reserva exclusiva 8€
Santa Teresa 8€

Le nostre proposte con Caviale

I nostri caviali subiscono la lavorazione Malossol e sono accompagnati con il nostro pane e burro aromatizzato.

Classic
1 calice di Franciacorta Brut Antica Fratta 10 gr di Siberian Classic

€ 25

Chef deluxe
1 calice di Franciacorta Saten Antica Fratta 10 gr di Siberian Chef deluxe

€ 28

Osietra
1 calice di Franciacorta Rose Antica fratta 10 gr di Osietra Classic

€ 30

Golden
1 calice di Champagne Black label tradition  10 gr di Golden sterlet 

€ 40

1 porzione di Vodka Belvedere 10 gr di Golden sterlet

€ 35

BELUGA

1 calice di champagne Black Label tradition 10 gr di beluga siberian

€ 45

1 porzione di vodka Beluga 10 gr di beluga siberian

€ 40

*su prenotazione cena degustazione di caviale € 180 a pax

PRENOTA SUBITO

  • Via Spiaggia del Lago, 24, 00073 Castel Gandolfo (Roma)
  • Tel: (+39) 348 055 8415
  • Mail: wunderkammerlago@gmail.com